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The world of delicious treats

Schlagwort: süß

Fruchtige Blaubeer-Cupcakes

Kommt mit dem Frühling bei euch auch die Lust auf fruchtige, süße Snacks? Wenn es mal etwas gesünder gehen soll, sind Beeren die perfekte Alternative zu Schokoriegel und Co.! Schnell abgewaschen kann man sie meist schon verzehren. Süßlich, leicht bitter und doch immer lecker! Passend hierzu habe ich ein paar Blaubeer Cupcakes zubereitet, welche gefüllt und garniert mit Blaubeeren ein Träumchen ergeben! Der Teig bekommt an einigen Stellen einen leichten feucht-beerigen Akzent, während die Sahnehaube obendrauf, dem eine luftig-leichte Note verleiht.

Sekerpare – die türkische Versuchung

Was das Sekerpare ausmacht, ist das runde Erscheinungsbild, wie ein Bällchen, welches geschmückt ist mit einer einzelnen Nuss in der Mitte. Manche verwenden Haselnüsse, andere wiederum Mandeln (wie wir in diesem Fall). Geschmacklich ist das süße Bällchen weich und saftig, durch den Zuckersirup, das darüber geschüttet wird. Die Nuss in der Mitte gibt dem dann den großartigen Biss.

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